زراعت و باغداری در استان خراسان رضوی

با توجه به ميزان نزولات جوى و جارى شدن رودخانه‏هاى پر آب، كشاورزى يكى از مهمترين اركان اقتصادى به ويژه در شرق استان چهارمحال و بختيارى محسوب مى‏شود. از ميان محصولات سالانه اين استان غلات از اهميت قابل توجهى برخوردار است. بعد از غلات نباتات علوفه‏اى بيشترين ميزان سطح زير كشت محصولات سالانه را به خود اختصاص داده‏اند.

بر اساس آمار سال 77ـ1376 سطح زير كشت محصولات سالانه اين استان 141281 هكتار بوده كه از اين مقدار 74135 هكتار آبى و 67146 هكتار به صورت ديم كشت مى‏شده است.

عمده‏ترين محصولات زراعى استان عبارتند از: غلات، حبوبات، محصولات صنعتى، سبزيجات، نباتات علوفه‏اى.

كشت غلات به ويژه گندم و جو، مهمترين فعاليتهاى زراعى استان را تشكيل مى‏دهد، به طورى كه در سال زراعى 1377، اراضى زير كشت غلات استان چهارمحال و بختيارى 106236 هكتار بوده و ميزان توليد آن 191135 تن بوده است.

اين استان از لحاظ سطح زير كشت رتبه بيست و سوم و از لحاظ ميزان توليد غلات رتبه بيست و دوم كشور را دارا بوده است. مهمترين غلاتى كه در اين منطقه كشت مى‏شود عبارت از: گندم، جو، شلتوك و ذرت دانه‏اى مى‏باشد.

حبوبات

عمده‏ترين حبوباتى كه در اين منطقه كشت مى‏گردد عبارت از: نخود، لوبيا، عدس و مى‏باشد كه سطح زير كشت اين محصولات در سال 1377 برابر با 10603 هكتار و ميزان توليد آن برابر با 18771 تن بوده است.

سبزيجات

سطح زيركشت سبزيجات در اين استان در سال 1377، 2374 هكتار و ميزان توليد آن 51799 تن بوده است. از سطح زير كشت سبزيجات 2300 هكتار به كشت سيب زمينى اختصاص داشته است.

محصولات صنعتى

محصولات صنعتى قابل كشت در اين استان شامل: توتون، تنباكو و چغندر قند مى‏باشد. سطح زير كشت اين محصولات 2184 هكتار و ميزان توليد آنها 52930 تن بوده است.

نباتات علوفه‏اى

نباتات علوفه‏اى شامل: يونجه و ساير نباتات علوفه‏اى مى‏باشد كه كشت اين نباتات از نظر تغذيه دام‏ها از اهميت ويژه‏اى برخوردار مى‏باشد. سطح زير كشت نباتات علوفه‏اى 19884 هكتار و ميزان توليد سالانه آنها 130054 تن بوده است.

سطح زير كشت باغ‏هاى استان (نهال وبارور) در سال 1375 حدود 20473 هكتار شامل: 17309 هكتار باغات مثمر و 3164 هكتار باغات غير مثمر بوده است.

در اين سال از مجموع سطح زير كشت‏هاى باغ‏هاى استان (مثمر و غير مثمر): 980 هكتار را ميوه‏هاى دانه دار، 1293 هكتار ميوه‏هاى هسته دار، 4354 هكتار ميوه‏هاى دانه ريز، 10476 هكتار ميوه‏هاى خشك، 200 هكتار ميوه‏هاى نيمه گرمسيرى و 3171 هكتار ساير ميوه‏ها بوده است.

كل توليد محصولات باغى استان در سال 1377 حدود 76239 تن بوده كه بيشترين سهم مربوط به ميوه‏هاى دانه ريز با 48574 تن بوده است.