ÌÓÊÌæ ÇÑÊÈÇØ ÈÇ ãÇ ÎÇäå  

پرورش ماهی در استان گیلان

از ویکی اطلس فرهنگی ایران

ویرایش در تاریخ ‏۲۶ اسفند ۱۳۹۰، ساعت ۰۸:۵۸ توسط 172.16.1.19 (بحث)
(تفاوت) → نسخهٔ قدیمی‌تر | نمایش نسخهٔ فعلی (تفاوت) | نسخهٔ جدیدتر ← (تفاوت)
پرش به: ناوبری, جستجو

شيلات درياى خزر در اقتصاد مردم گيلان نقشى مهم و اساسى دارد. در دوران گذشته صيد ماهى در شمال ايران فقط به ماهيان فلس‏دار اختصاص داشت. از زمان صفويه و رفت و آمد بازرگانان و صيادان روسيه تزارى به گيلان و ساير نواحى شمالى كشور، اجازه بهره بردارى ازماهيان دريا و رودخانه‏ها در قبال پرداخت هدايا و مبالغى ناچيز به اتباع روسيه واگذار مى‏شد.

با انعقاد قرارداد ننگين تركمن‏چاى و گلستان منافع ايران در قسمت جنوبى درياى خزر محدود گرديد. در سال 1306 ه .ش شركت مختلط ايران و شوروى براى صيد ماهيان در ناحيه جنوبى درياى خزر تشكيل گرديد.

در 12 بهمن 1331 ه .ش شركت شيلات ايران و شوروى ملى اعلام شد و تاكنون شركت سهامى شيلات ايران تحت نظارت سازمانها و وزراتخانه‏هايى مانند، وزارت دارايى كشاورزى و اكنون بوسيله وزارت جهاد سازندگى اداره مى‏شود.

در كنار صيد، پرورش، تكثير و تحقيق بر روى آبزيان به وسيله مؤسسات تحقيقاتى وابسته به شيلات براى بارورى نسل ماهيان و رها سازى آن در رودخانه‏ها و درياى خزر، بخشهاى دولتى و خصوصى نيز در استخرها به توليد ماهى پرورشى براى مصرف نيز مى‏پردازند.

در سال 1377 مقدار 73628 تن ماهى توسط شيلات و تعاونيها در اين استان صيد شده است. مهمترين ماهيهاى صيد شده عبارتند از كيلكا، استخوانى و خاويارى.