اقتصاد استان مركزى به ميزان قابل توجهى بر پايه كشاورزى استوار است. از مجموع چهار ميليون هكتار مساحت استان، 750000 هكتار (19 درصد) اراضى زير كشت محصولات كشاورزى مىباشد.
