زراعت و باغداری در استان کهگیلویه و بویراحمد
از ویکی اطلس فرهنگی ایران
زراعت
آشنايى با فعاليتهاى صنعتى و فنون جديد از يك سو و خاكهاى جوان و نسبتا مساعد همراه با منابع كافى آب از سوى ديگر سبب گشته تا كهگيلويه و بويراحمد از لحاظ بافت اقتصادى به منطقهاى كشاورزى و دامپرورى تبديل شود.
در اين منطقه محصولاتى نظير غلات (گندم، جو، شلتوك، ذرت دانهاى)، حبوبات (نخود، لوبيا، عدس و ...)، محصولات صنعتى، سبزيجات، محصولات جاليزى، نباتات علوفهاى و انواع محصولات باغى به دست مىآيد. كشت غلات، خاصه گندم، جو و شلتوك مهمترين فعاليتهاى زراعى استان را تشكيل مىدهد. به طورى كه در سال زراعى 78ـ1377، اراضى زير كشت غلات استان 185084 هكتار بوده و ميزان توليد آن 174782 تن بوده است.
سطح زير كشت گندم استان، اعم از آبى و ديمى، در سال 78ـ1377، 73918 هكتار بوده كه از اين مقدار زمين 78532 تن محصول به دست آمده است. سطح زير كشت جو در سال زراعى مذكور 37248 هكتار و توليد سالانه آن حدود 17718 تن بوده است. سطح زير كشت برنج در اين استان 7750 هكتار و ميزان توليد آن 43602 تن بوده است.
حبوبات
عمدهترين حبوباتى كه در اين استان كشت مىگردد، عبارتند از: نخود، لوبيا، عدس و ساير حبوبات مىباشد كه سطح زير كشت اين محصولات در سال زراعى 78ـ1377 برابر با 7806 هكتار و توليد آن برابر با 5857 تن بوده است.
سبزيجات
سطح زير كشت سبزيجات در اين استان در سال زراعى فوق، 1140 هكتار و ميزان توليد آن 22652 تن بوده است.
محصولات جاليزى
محصولات جاليزى شامل هندوانه، خيار و ... مىباشد كه سطح زير كشت اين محصولات 1965 هكتار و ميزان برداشت آن 59224 تن بوده است.
نباتات علوفهاى
اين نباتات شامل يونجه و ساير نباتات مىباشد كه از لحاظ تغذيه دامها از اهميت ويژهاى برخوردار است.
سطح زير كشت اين محصولات در سال زراعى 78ـ1377، 5757 هكتار و ميزان برداشت سالانه آن 28661 تن بوده است.
نباتات صنعتى
سطح زير كشت اين محصولات 677 هكتار و ميزان برداشت آن 16122 تن بوده است.
باغدارى
سطح زير كشت درختان بارور در سال 78ـ1377 برابر با 24713 هكتار بوده كه از اين مقدار 67529 تن محصول به دست آمده است. در سال 78ـ1377 مهمترين محصولات باغى استان و مقدار برداشت آن به اين شرح بوده است: سيب درختى 29460 تن هلو 1063 تن، انگور 14898 تن مركبات 11783 تن، ساير درختان ميوه 10323 تن.