زراعت و باغداری در استان چهارمحال و بختیاری
از ویکی اطلس فرهنگی ایران
با توجه به ميزان نزولات جوى و جارى شدن رودخانههاى پر آب، كشاورزى يكى از مهمترين اركان اقتصادى به ويژه در شرق استان چهارمحال و بختيارى محسوب مىشود. از ميان محصولات سالانه اين استان غلات از اهميت قابل توجهى برخوردار است. بعد از غلات نباتات علوفهاى بيشترين ميزان سطح زير كشت محصولات سالانه را به خود اختصاص دادهاند.
بر اساس آمار سال 77ـ1376 سطح زير كشت محصولات سالانه اين استان 141281 هكتار بوده كه از اين مقدار 74135 هكتار آبى و 67146 هكتار به صورت ديم كشت مىشده است.
عمدهترين محصولات زراعى استان عبارتند از: غلات، حبوبات، محصولات صنعتى، سبزيجات، نباتات علوفهاى.
كشت غلات به ويژه گندم و جو، مهمترين فعاليتهاى زراعى استان را تشكيل مىدهد، به طورى كه در سال زراعى 1377، اراضى زير كشت غلات استان چهارمحال و بختيارى 106236 هكتار بوده و ميزان توليد آن 191135 تن بوده است.
اين استان از لحاظ سطح زير كشت رتبه بيست و سوم و از لحاظ ميزان توليد غلات رتبه بيست و دوم كشور را دارا بوده است. مهمترين غلاتى كه در اين منطقه كشت مىشود عبارت از: گندم، جو، شلتوك و ذرت دانهاى مىباشد.
حبوبات
عمدهترين حبوباتى كه در اين منطقه كشت مىگردد عبارت از: نخود، لوبيا، عدس و مىباشد كه سطح زير كشت اين محصولات در سال 1377 برابر با 10603 هكتار و ميزان توليد آن برابر با 18771 تن بوده است.
سبزيجات
سطح زيركشت سبزيجات در اين استان در سال 1377، 2374 هكتار و ميزان توليد آن 51799 تن بوده است. از سطح زير كشت سبزيجات 2300 هكتار به كشت سيب زمينى اختصاص داشته است.
محصولات صنعتى
محصولات صنعتى قابل كشت در اين استان شامل: توتون، تنباكو و چغندر قند مىباشد. سطح زير كشت اين محصولات 2184 هكتار و ميزان توليد آنها 52930 تن بوده است.
نباتات علوفهاى
نباتات علوفهاى شامل: يونجه و ساير نباتات علوفهاى مىباشد كه كشت اين نباتات از نظر تغذيه دامها از اهميت ويژهاى برخوردار مىباشد. سطح زير كشت نباتات علوفهاى 19884 هكتار و ميزان توليد سالانه آنها 130054 تن بوده است.
سطح زير كشت باغهاى استان (نهال وبارور) در سال 1375 حدود 20473 هكتار شامل: 17309 هكتار باغات مثمر و 3164 هكتار باغات غير مثمر بوده است.
در اين سال از مجموع سطح زير كشتهاى باغهاى استان (مثمر و غير مثمر): 980 هكتار را ميوههاى دانه دار، 1293 هكتار ميوههاى هسته دار، 4354 هكتار ميوههاى دانه ريز، 10476 هكتار ميوههاى خشك، 200 هكتار ميوههاى نيمه گرمسيرى و 3171 هكتار ساير ميوهها بوده است.
كل توليد محصولات باغى استان در سال 1377 حدود 76239 تن بوده كه بيشترين سهم مربوط به ميوههاى دانه ريز با 48574 تن بوده است.